Как выбрать электроплиту с духовкой
Содержание
В квартирных домах с подведенной газовой магистралью устанавливаются газовые плиты и колонки. Электрические модели размещаются там, где нет другого источника энергии. Второй причиной покупки электроплиты с духовкой является ее экономичность и эффективность. В современных моделях передача тепла нагреваемой посуде происходит быстрее и на большей площади. Что учитывать при выборе прибора на кухню в частный дом или квартиру? Об этом будет рассказано в статье.
Электроплита с духовкой: характеристики и комплектация
Электроплиты отличаются по:
- форме;
- типу поверхности;
- типу нагревательного элемента;
- электронике;
- дополнительным функциям.
Форма зависит от количества и размера конфорок и способа встраивания. Поверхность изготавливается из:
- эмалированного металла;
- нержавеющей стали;
- стекла или стеклокерамики.
Преимуществом металла, покрытого эмалью, является цветовое разнообразие. Такая электроплита не выделяется на фоне кухонного гарнитура. Если не использовать агрессивных чистящих средств, то она прослужит больше десяти лет. Изделие подойдет к классическому стилю или к кухне без интерьера. Нержавеющая сталь практичнее эмали. Такая электроплита сочетается с хай-теком и лофтом. Поверхность матовая или полированная. Последняя собирает отпечатки пальцев и требует частой уборки. Используют гелеобразные моющие средства. Металл полируется до первоначального состояния. Срок службы ограничен терпением владельца, т. к. повредить и испортить нержавейку невозможно.
В современных электроплитах покрытие из стекла или стеклокерамики. Презентабельный внешний вид подходит для кухни в стиле хай-тек, модерн и минимализм. Поверхность не любит точечных ударов. Закаленное стекло прочное, но хрупкое, поэтому такое воздействие нарушит целостность. Абразивные губки и чистящие вещества оставляют глубокие царапины, что портит внешний вид электроплиты. Стеклокерамика внешне не отличается от закаленного стекла. Ее преимуществом является вертикальная теплопередача. Она проявляется в нагреве участка над конфоркой. Стекло выдерживает температуру до 600 градусов без деформации.
Нагревательные элементы делятся на:
- чугунные;
- Halo-Light;
- Hi-Light;
- индукционные.
Чугунные нагреватели электроплиты представляют собой круглую конфорку, на которой размещается емкость для приготовления пищи. Элемент выходит на рабочую температуру в течение 10 минут. Он долго остывает, поддерживая блюдо разогретым. Экспресс-конфорки нагреваются за 10 секунд и предназначены для разогрева. Первые помечаются красным кружком, а вторые белым. Преимущество чугунных ТЭНов – невысокая стоимость.
Вторая группа нагревателей электроплит построена на галогенных лампах. В герметичных стеклянных трубках находится инертный газ галоген, который при подаче электричества выделяет тепловую энергию. Преимуществом является быстрый нагрев и остывание. Устанавливаются конфорки такого типа в плиты со стеклокерамическим покрытием. Недостатком является нагрев поверхности и пригорание попадающей на нее пищи.
Электроплиты с конфорками Hi-Light также быстро нагреваются и остывают. Устанавливаются под стеклокерамику и представляют собой ленточный элемент, уложенный спиралью. Такая конструкция увеличивает площадь передаче тепловой энергии. Нагревают любой металл и стекло, поэтому ограничений в посуде нет. Недостатком является уровень потребления электричества.
Три предыдущих варианта по популярности обходит индукционная электроплита. Отличается способ взаимодействия с посудой. Конфорками являются индукционные элементы, спрятанные под закаленным стеклом. Под воздействием напряжения они образуют электромагнитное поле, которое воздействует на дно посуды и нагревает блюдо. Поверхность электроплиты при этом остается холодной. Если к включенному прибору приложить ладонь, то ничего не произойдет. Индукционная плита экономичнее расходует энергию. Недостатком является необходимость использования магнитящейся посуды.
Духовые шкафы вмонтированы в один блок с варочной поверхностью. Воздух в них нагревается ТЭНом, конвекцией или грилем. В первом варианте перемещение масс происходит благодаря физическим законам из зоны с высокой температурой в зону с низкой. При конвекционном прогреве вентилятор, установленный в задней стенке, создает поток воздуха, который проходит сквозь спираль. Духовка нагревается быстрее, что сокращает время на приготовление блюд. Гриль – вспомогательный элемент, устанавливаемый в паре с ТЭНом или конвекцией. Его задача – создание хрустящей корочки на запекаемых продуктах.
Управление в электроплите с духовкой механическое или электронное. Первое надежнее, но не обладает гибкостью и информативностью. Предусмотрено три–шесть положений интенсивности нагрева. Электронное управление подразумевает установку температуры с точностью до градуса. Таймер и отложенное включение полезно, если необходимо нагреть еду до прихода домой. Электроплиты оснащаются модулями NFC, Wi-Fi и Bluetooth для взаимодействия со смартфоном. Технология необходима для удаленного управления прибором.
Электрическая плита для дачи с духовкой
Подключение дачных участков к газовой магистрали редкость. Поэтому выручают электроплиты. Для загородного дома используются модели с чугунными нагревателями, устанавливаемые на стол или подставку. Они компактны, поэтому доставить их можно легковым автомобилем или в сумке. Высота изделия не превышает 60 см, объем духовки – до 40 литров. Компактные модели поставляются с двумя конфорками. Плиты с вмонтированными подставками имеют четыре нагревателя, что может потребоваться во время заготовок на зиму.
Популярные бренды
Производители электроплит борются за покупателя в дешевой, средней и дорогой категории товаров. Внедряются новые возможности, повышающие удобство и качество изделия.
Электрическая плита Мечта
Премиальная модель электроплиты с духовкой у производителя — Мечта 441П. Варочная поверхность Hi-Light, закрыта стеклокерамической накладкой немецкого производства. Панель плиты устойчива к перепадам температуры и механическим воздействиям. Четыре конфорки с духовкой, включенные одновременно, потребляют 7,4 кВт, что относится к классу «А» по экономичности. Нагреватели передают температуру дну посуды по всей площади. Благодаря этому продукты готовятся равномерно.
Объем духовки 48,7 литров. Внутри установлены три ТЭНа. Два нагревают воздух для запекания, третий – ТЭН-гриль, расположенный сверху. Управление электроплитой с духовкой механическое. На передней панели размещены 6 рукояток с указанием режимов. Предусмотрен таймер, выставляемый сенсорными клавишами, с цифровым дисплеем для отображения оставшегося времени.
Дачным вариантом у бренда является электроплита Мечта 15М. Поставляется в комплекте с подставкой или без нее. Нижняя часть открыта, установлена полочка для хранения посуды. Электроплита оснащена двумя спиральными ТЭНами. Для настройки режимов есть три рукоятки. Две из них для конфорок, одна для духовки и одна для таймера. Объем духового шкафа у плиты 24,6 литра.
Электрическая плита Лысьва
Популярная модель у Лысьвенского завода бытовой техники – Лысьва ЭП 403. Оснащается четырьмя чугунными конфорками. Покрытие верхней панели электроплиты – коричневая эмаль. Высота 80 см, чего достаточно, чтобы не наклоняться к прибору. Потребляемая мощность 8,5 кВт, со всеми работающими нагревателями. Объем духовки электроплиты 60 литров. Двойное стекло сохраняет температуру внутри бокса. Установлен гриль. Управление механическое с поворотными ручками. Автоматический вертел облегчает приготовление шашлыков дома. Температура, нагнетаемая в духовке электроплиты, – 300 градусов.
Электрическая плита Beko
Среди моделей Beko с чугунными конфорками востребована FSS 66000 GW. Диаметр и мощность нагревателей электроплиты отличается, что влияет на скорость нагрева. Красный индикатор подскажет, когда достигнута установленная температура. В духовке включается верхний и нижний подогрев. Есть гриль с мощностью 2,2 кВт. Электроплита работает от сети в 220 вольт, поэтому не требуется модернизация проводки перед подключением. Бонус – отсек для хранения посуды в нижней части.
В ассортименте средней ценовой категории представлена модель со стеклокерамическим покрытием. Электроплита с духовкой Beko CSS 48002 W окрашена белой эмалью легкой очистки. Три конфорки быстрого нагрева управляются механическими рукоятками. Рядом с ними находится переключатель нижнего и верхнего подогрева духовки. Ее объем 54 литра. Ящик для принадлежностей выдвижной, в нем можно хранить противни и сковородки.
В интерьер кухни на даче впишется Beko MC-110C. Электроплита снабжена двумя конфорками быстрого нагрева и духовкой на 25 литров. Встроенный гриль поджарит курочку до хрустящей корочки.
Электрическая плита Haier
Пользователи оценили модель Haier HCC56FO2C этого бренда. Посуда нагревается четырьмя конфорками электроплиты, спрятанными под стеклокерамической поверхностью. Индикатор остаточного тепла укажет на необходимость смены режима. Рядом с механическими переключателями расположены цифровые часы с функцией таймера. Откидная дверца духовки с двойным стеклом оберегает от ожогов. Объем 55 литров с установленным сверху грилем.
Электрическая плита Darina
Отечественный бренд вывел на рынок модель Darina 1B-EC331-606W. Электроплита окрашена белой эмалью. Вариант в черном цвете с маркировкой AT. Конфорка представляет собой пружинный нагревательный элемент, уложенный в керамическую основу. Поверхность плиты из закаленного стекла не создает препятствий в передаче тепла. Духовка оснащена подсветкой, что важно для контроля готовности блюда. Внутри установлено два ТЭНа с мощностью в 0,8 и 1,2 кВт. На выбор пять позиций температуры. Нагреватели включаются вместе или по отдельности. Терморегулятор механический с автоматическим поддержанием температуры духовки и электроплиты.
Электрическая плита Electrolux
Модели электроплит шведского бренда Electrolux подходят для создания хай-тек интерьера на кухне. EKC 96450 AX изготовлена из нержавеющей стали, поэтому легко чистится, и поверхность плиты не впитывает загрязнений. Варочные зоны расширяются под дно посуды. Четыре конфорки Hi-Light отличаются по мощности: две на 1,2 кВт, круглая с двойной зоной – 1 и 2,2 кВт, овальная – 1,5 и 2,4 кВт. Духовка электроплиты с конвекцией и охлаждением объемом в 74 литра. Внутри установлен верхний, нижний нагреватель, гриль и кольцевой ТЭН. Управление электроплитой полуавтоматическое. Рукоятки утапливаются в панель, когда не задействованы. Преимуществам модели является клапан выпуска пара, часы с таймером и подсветка духовки.
Электрическая плита Flama
Из бюджетных вариантов для дома и дачи подойдет Flama AE1406-W. Преимущество электроплиты – эмалированное покрытие, выдерживающее бытовые моющие средства. Прибор оснащен четырьмя конфорками и духовкой. Первые выполнены из чугуна. Нагрев инертный, что заметно при разогреве пищи. Переключатели в электроплите механические без электроники. Толщина металла корпуса электроплиты меньше, чем у Лысьвы. Срок службы изделия с чисткой после готовки превышает десять лет. Объема духовки в 50 литров хватает для ежедневного использования.
Электрическая плита AEG
Электроплиты AEG выбирают для домашнего использования или для загородного дома, где владельцы проводят больше двух дней в неделю. На примере AEG 47036IU-MN видно, что производитель учитывает потребности покупателя. Варочная поверхность электроплиты индукционная. Интенсивность и скорость нагрева регулируется. Функция защиты от детей блокирует органы управления. Прибор выключится автоматически, если владелец забыл о нем после приготовления пищи. Высота подстраивается, чтобы нивелировать неровности пола.
На передней панели электроплиты установлены часы с функцией таймера. По сигналу прекращается нагрев, а хозяйка получает звуковое уведомление, что удобно при запекании. Объем духовки 74 литра, поэтому курица на бутылке готовится стоя. Внутри три нагревателя, один из них гриль. Вентилятор обеспечивает конвекцию и охлаждает поверхности после завершения цикла готовки. Ящик для хранения посуды и противней выдвижной.
Электрическая плита De Luxe
В быту используются электроплиты De Luxe серии Evolution. Преимуществом является невысокая цена, поэтому прибор с духовкой подходит для дачи. Конфорки чугунные с индикатором нагрева. Комбинированные варианты оснащаются газовой горелкой. Поверхность прибора эмалированная с легкой очисткой. Недостатком является ржавление нагревателей и ненадежная проводка. По отзывам пользователей при длительной работе происходило возгорание. Поэтому электроплиту нельзя оставлять без присмотра. В духовке нет подсветки.
Электрическая плита Hansa
Электроплиты Hansa производятся в Польше. Материал корпуса – нержавеющая сталь. На фото выше модель FCCX54100. Прибор средней ценовой категории. Потребляемая мощность 7,8 кВт при включенных четырех конфорках и духовке. Элементы зоны нагрева Hi-Light скрыты под стеклокерамическим покрытием. Поверхность выходит на рабочую температуру от 3 до 5 секунд. Стенки духовки эмалированные с легкой очисткой. Установлен гриль на 2 кВт, верхний и нижний нагреватель. Преимуществом электроплит бренда является надежность ленточных конфорок, устойчивый к коррозии корпус и дизайн от Integra.
Электрическая плита Gorenje
Gorenje – чешский бренд, который вывел на рынок электроплиты в средней ценовой категории. Популярна среди хозяек EC5341SC. Умный таймер отключает питание после приготовления блюда. Поэтому плита, оставленная без наблюдения, – не проблема. На цифровой дисплей электроплиты выводится заданная температура, режим и время. Рукоятки полуавтоматические с нанесенными обозначениями функций. Конфорки ленточные под стеклокерамикой. Три мощностью 1,2 кВт, четвертая – 1,8. Духовка объемом в 70 литров оснащена двумя грилями, верхним и нижним подогревом. Реализована опция разморозки, подогрева посуды и инфракрасный гриль. Поверхность эмалированная с очисткой AutoClean.
Очистка и уход электрических плит
При чистке электроплиты учитывают материал поверхности. Убирая, нельзя:
- нагревать конфорки;
- использовать металлические щетки;
- быстро охлаждать;
- использовать пластик на горячей плите.
При нагреве остатки пищи снимаются с поверхности электроплиты легче. Но от увеличения температуры материал расширяется, поэтому его можно повредить. Металлические щетки – табу, т. к. оставляют царапины. Эмаль и стекло трескаются при быстром охлаждении водой. Перед уборкой важно выждать естественного остывания плиты.
В уборке поверхности электроплиты используются гелеобразные средства. Абразивные частички в них округлой формы, поэтому не оставляют микротрещин. Подходит жидкость для мытья посуды, которая наносится концентрированной. Въевшиеся пятна замачиваются кашицей из соды и воды. Порошок убирается аккуратно, без растирания. Моющее средство смывается влажной губкой или микрофиброй. Хромированные вставки и рукоятки у электроплитки очищаются средством без хлора и щелочи, т. к. покрытие потемнеет или слезет. Больше советов по уходу за поверхностью плиты есть в видео ниже.
Обсудить статью на форуме
